我的維根湯「牛」河

其實菜牌叫「悠樂湯河」，我點菜時也不知何謂「悠樂」，到吃時才估這是指「牛肉」。

雖然我戒吃牛肉，也不用擔心，因為這裡是一間素食館。不過和一般的齋舖不同，這裡的食物叫做Vegan（維根）。

維根素食除了沒有肉外，連動物有關的成品，如奶和非受精蛋也不用，因為是以不傷害動物為原則。不過植物性的蔥蒜就可吃，所以是不等同佛教徒的齋戒範圍。

講番碗湯河，我喜歡它香味濃郁，很有東南亞口味，湯底不會令我覺口渴，所以近一兩個星期也光顧了好幾次這間在灣仔的館子。